健康饮食

newbb电子平台烹饪服务致力于在每餐提供健康食品. 我们的团队准备了大约3个.每年提供500万份膳食，为不同的学生提供服务, 教师, 教职员及大学嘉宾. 我们的理念是基于“选择餐饮”，因为我们每天提供各种新鲜准备的食物. Many of these foods are healthy; however, 这最终取决于我们的客人选择他们喜欢的项目和数量.

每周菜单，以协助您的膳食计划在我们的 菜单页面. 

每天可用的项目包括

• 全麦面包和谷类食品
• 脱脂牛奶、豆奶、杏仁奶(多种口味)
• 100%果汁(橙汁和苹果汁)
• 新鲜水果-每餐我们提供三种或更多的水果选择. 选择是基于质量和可用性.
• 素食蛋白选择
• 蛋白煎蛋卷(自己做)
• 本地新鲜烤鸡(我们的鸡肉不含抗生素和添加剂)
• 低脂，高纤维的健康包装(选择你自己的成分)
• 新鲜蔬菜(我们不添加黄油或人造黄油)
• 大型沙拉吧站-包括新鲜切的蔬菜, 各种豆科植物, 无脂肪和低热量的调味品, 低脂奶酪和白干酪, 金枪鱼(装在水里)和酸奶.
• 竹碗-可在纳尔逊法院-享受新鲜的，按订单炒饭
• 花园汉堡在所有的餐厅提供午餐和晚餐.
• 各种意大利面-红，白和无肉酱
• 我们用不含反式脂肪的油油炸
• 早餐吃低脂松饼

你知道吗??

• 俄亥俄州98%的烘焙食品都是在校园内从头开始烘焙的 面包店
• 我们的烹饪支援厨房, 位于雅典的校园, 为所有无麸质产品提供自己的内部配方

如果你有 特殊饮食、食物过敏或其他问题，我们的注册营养师可预约与您会面. 要安排约会，请发送电子邮件 culinarydietitian@俄亥俄州.edu 或者打740.593.2970.